Equipamiento de alta eficiencia y precisión para gastronomía
Diseñada para cumplir con los estándares más estrictos del sector hostelero, esta máquina de fusión eléctrica ofrece durabilidad y un rendimiento óptimo bajo un uso intensivo. El control termostático digital permite transiciones suaves entre los 30.0 y los 90.0 °C.
Detalles técnicos del equipo
- Capacidad total de carga de 5 litros para alta rotación.
- Mecanismo de agitación eléctrica que protege las materias primas delicadas.
- Estructura robusta apta para restaurantes y obradores profesionales.
Invierta en consistencia, reduzca las pérdidas por quemaduras de producto y eleve la presentación visual de sus preparaciones dulces.
