Esterilla calentadora para masa con termostato regulable

Máxima precisión térmica para tus fermentaciones

Consigue resultados profesionales en cada lote gracias a la distribución homogénea del calor de este dispositivo. El termostato de 21-38 °C te permite ajustar los grados exactos que tu masa madre necesita, acelerando el proceso sin quemar los microorganismos vivos. Esto se traduce en un levado constante y en panes con un sabor y aroma mucho más desarrollados, ideales tanto para el panadero aficionado como para el pequeño negocio.

Especificaciones técnicas